Début du jour 1 !
Accès à la préfecture
de Fukui
Gare JR d'Osaka
JR Limited Express environ 90 minutes
Gare JR Tsuruga
Sanctuaire Kehi
Cet ancien sanctuaire aurait été construit en 702 et est également connu sous le nom de « Echizen Ichinomiya » et de « divinité gardienne d'Hokuriku ». La porte torii d'environ 11 m de haut, qui est un bien culturel important du pays, est l'une des trois plus grandes portes torii en bois du Japon, avec Kasuga Taisha et le sanctuaire d'Itsukushima. Elle a également été reconnue comme l'une des 100 lunes célèbres du Japon, et sa beauté est telle que Matsuo Basho en a parlé un jour dans un poème.
3 minutes à pied
Expérience de fabrication manuelle de varech
La ville de Tsuruga est l'un des principaux producteurs japonais de transformation du varech, la production artisanale de varech Oboro représentant environ 85 % de la production nationale. Le varech qui a été vieilli dans un entrepôt spécial pendant plusieurs années pour éliminer l'odeur de varech et l'odeur de mer et améliorer sa saveur est appelé Kuragakoi konbu et est vendu dans les restaurants haut de gamme de Kyoto et au temple Daihonzan Eiheiji. sur tout le pays. Ici, vous pouvez écouter des explications tout en visitant la brasserie de varech, regarder des artisans démontrer comment fabriquer du varech à la main et même vous essayer à la fabrication de varech à la main.
5 minutes en voiture
Musée du port de l'humanité Tsuruga
Tsuruga, un port international qui s'est développé comme une plaque tournante du transport avec l'Europe de la période Meiji au début de la période Showa, a été visité par des orphelins polonais dans les années 1920 et des réfugiés juifs munis du « visa à vie » de Chiune Sugihara dans les années 1940. est le seul port du Japon à avoir Ici, nous nous concentrerons sur les faits historiques des personnes qui ont surmonté de nombreuses difficultés pour arriver à Tsuruga, ainsi que sur les témoignages et anecdotes des citoyens de Tsuruga de l'époque, ainsi que sur les échanges réconfortants avec les personnes impliquées qui se poursuivent encore aujourd'hui. sentir la dignité de
12 minutes en voiture
Ville de poissons de mer au Japon
C'est un immense bâtiment avec environ 60 magasins, dont des poissonneries fraîches proposant des fruits de mer expédiés directement du port de Tsuruga, des magasins de transformation de fruits de mer, des magasins spécialisés dans le varech, les gourmandises et les confiseries célèbres, et des boutiques et restaurants spécialisés dans les bols de fruits de mer, les sushis, le maquereau grillé, et des produits spécialisés. C'est un marché de fruits de mer. Il conserve son atmosphère d'antan et est plein d'énergie, où résonnent les voix des vendeurs énergiques.
40 minutes en voiture
Village Washi d'Echizen
Parmi les nombreuses régions productrices de papier japonais au Japon, Echizen Washi peut se targuer d'une longue histoire de 1 500 ans et d'une qualité et d'une technologie de la plus haute qualité. Il a été désigné comme artisanat traditionnel national et a été utilisé dans les premiers billets de banque nationaux du Japon, le Daijokansatsu, et a été utilisé par de nombreux artistes, dont Yokoyama Taikan. J'ai reçu du soutien. Ici, vous pourrez découvrir la culture du papier washi Echizen, par exemple en expérimentant la fabrication du papier par un artisan traditionnel.
17 minutes en voiture
Violer Kawada
Dans cette auberge située dans un endroit entouré d'une nature riche, vous pourrez profiter des bienfaits des montagnes, de la campagne et de la mer de Fukui. L'hôtel dispose également d'une source chaude, l'une des rares au Japon, dotée de deux types de sources chaudes censées rendre votre peau douce et efficaces contre l'artériosclérose. Vous pouvez également vivre des expériences telles que préparer des nouilles soba et faire du pain.
