Nihonbashi est proche du centre-ville de Minami. Environ 150 magasins sont alignés sous l'arcade longue de 580 m. On y trouve de tout, du poisson frais aux fruits et aliments transformés, et on l'appelle « la cuisine d'Osaka » et « l'estomac d'Osaka ». Cela a commencé à la fin de la période Edo, lorsque les marchands apportaient du poisson pour acheter et vendre du poisson autour du temple Enmyoji, situé dans cette zone. Le nom du marché Kuromon vient du fait que le temple Enmyoji avait une porte Sanmon noire. Le temple et la porte furent incendiés pendant la période Meiji, mais il devint un marché officiel en 1901. À l'époque Showa, le restaurant était très fréquenté toute la journée, avec des chefs arrivant tôt le matin, des clients en général arrivant jusqu'à environ 15 heures et des chefs de restaurants après cela. Surtout à la fin de l'année, il y a beaucoup de clients qui se préparent pour la nouvelle année. C'est ici que vous pouvez déguster un poisson-globe entier pour une fondue « tecchiri » à la maison, ou acheter des ingrédients pour l'osechi ryori. De plus, il est récemment devenu très populaire auprès des touristes étrangers. Vous pouvez déguster en toute simplicité des sushis, des bols de fruits de mer, des bols de tempura et bien plus encore au coin restauration. On y trouve également des brochettes de viandes et de poissons, ce qui en fait un paradis gastronomique. ●Demandes/Association de promotion du quartier commerçant du marché de Kuromon Téléphone : 06-6631-0007