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Lieux/expériences touristiques

Amidaike Daikoku/Fabrication du mil/Iwa-okoshi

Awaokoshi est un bonbon avec la plus ancienne histoire. Depuis sa création, il continue d'être apprécié par les habitants exigeants d'Osaka.

Un magasin de longue date fondé en 1805. Cela fait 200 ans que nous avons commencé à fabriquer des « Okoshi » à l'étang Amida, sur les rives de la rivière Nagahori, bordée d'entrepôts. « Okoshi » est populaire depuis l'Antiquité comme un bonbon de bon augure qui ramène à la vie, à la maison et au pays. Notre objectif est de créer de nouvelles friandises en utilisant des techniques traditionnelles des temps modernes tout en nous concentrant sur des ingrédients naturels. Photo : ``Nami no Uta'', un nouveau type d'okoshi spécial qui permet de déguster 6 saveurs (gingembre, matcha, cacahuète, prune périlla, yuzu et sésame noir), à partir de 1 200 yens (prix de base)

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